प्रस्तावना- छत्तीसगढ़, जो भारत के प्रमुख कृषि राज्यों में से एक है, यहां के किसानों के लिए श्रीअन्न (मिलेट्स) का उत्पादन और उपभोग बहुत महत्वपूर्ण है। यहाँ की कृषि भूमि पारंपरिक फसलों जैसे धान, गेहूं और मक्का के लिए समर्पित रही है, लेकिन श्रीअन्न (मिलेट्स) जैसे मोटे अनाजों की ओर ध्यान कम गया है। हालांकि, मिलेट्स को फिर से प्रोत्साहित करने के प्रयास तेजी से बढ़े हैं, क्योंकि इन फसलों के कई फायदे हैं। मिलेट्स जलवायु परिवर्तन के अनुकूल, पोषण से भरपूर, और कृषि के लिए उपयुक्त होते हैं। इनकी खेती को बढ़ावा देकर छत्तीसगढ़ में न केवल किसानों की आय बढ़ाई जा सकती है, बल्कि राज्य में खाद्य सुरक्षा और पर्यावरण संरक्षण में भी सुधार किया जा सकता है। इस लेख में हम छत्तीसगढ़ में श्रीअन्न (मिलेट्स) के पुनरुद्धार की प्रक्रिया, इसके लाभ और इसे बढ़ावा देने के लिए आवश्यक कदमों पर चर्चा करेंगे।